Cornulete cu nutella

de Dana Cristea - pusikmea in Dulciuri, 20 Feb 2012 | 4177 vizualizari

 

Saptaman trecuta am vazut la Cristina niste branzoiace de-ti venea sa plangi langa calculator, asa ca am trecut si eu la bucatarie si pentru ca am facut compozitie dubla ( le-am facut special pentru sambata mortilor ), am zis sa incerc sa fac si niste cornulte cu nutella si nu-mi pare rau deloc, au iesit asa de pufoase si moi, incat nu ma puteam limita doar la unul :D.
Reteta pentru branzoiace nu o mai postez postez, o aveti la Cristina http://criss75-despremine.blogspot.com/2012/02/branzoici.html?utm_source=feedburner&utm_medium=feed&utm_campaign=Feed%3A+blogspot%2FTThq+%28Cristina%27s+Blog%29
Multumesc draga mea pentru reteta.

 

INGREDIENTE

  • Pentru cornuri avem nevoie de :
  • 500 g faina
  • 100 g zahar
  • 100 g unt topit
  • 1 ou + 1 galbenus
  • 25 g drojdie proaspata sau 1 plic drojdie uscata
  • 200 ml lapte
  • coaja rasa de lamaie
  • in plus:
  • nutella
  • 1 galbenus de ou pentru uns


Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cornulete cu nutella:

 

Pentru inceput vom desface drojdia in laptele caldut, amestecata cu o lingura de zahar si una de faina.Lasam sa creasca maiaua cel putin 10 minute la loc calduros, pana se umfla.

Separat amestecam faina cu restul ingredientelor ( in afara de unt ), dupa care adaugam incet maiaua si framantam pana se omogenizeaza aluatul.

Dupa care adaugam untul topit si framantam din nou, aici o sa mai aveti nevoie de  putina faina, trebuie sa iasa un aluat moale, nelipicios.

Lasam aluatul la caldura 1 ora.


Dupa ce a crescut intindem o foaie cat de cat rotunda pe masa de lucru, pe care am uns-o cu ulei, o taiem in 4 parti egale, apoi fiecare parte in 2.
Punem nutella pe partea mai mare si incepem sa rulam.
Aici aveti explicat mai bine cum trebuie procedat cu impartirea aluatului 


Le punem in tava tapetata cu hartie de copt sau unsa cu ulei si le mai lasam inca 20 de minute sa mai creasca, dupa care le ungem cu galbenus de ou si le bagam la cuptorul preincalzit cca 15-20 de minute.

Sunt gata cand incep sa-si schimbe culoarea, nu le lasati prea mult pentru ca se vor intarii.

 

 

RETETA IN IMAGINI

Cornulete cu nutella-0
Cornulete cu nutella-1
Cornulete cu nutella-2
Cornulete cu nutella-3

COMENTARII (35)

gaby_duceag

gaby_duceag 1

21.02.2012, 08:00

Bunica

Bunica 1

21.02.2012, 18:23

Ah, ce bune sunt !

Sidy

Sidy 1

22.02.2012, 08:56

Bune, bunute, mai ales linga o cana cu lapte caldut...

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!