Cornulete cu untura

de alinutza1983 in Dulciuri, 9 Ian 2011 | 17653 vizualizari

 

O reteta veche, veche....luata din caietul mamei!

 

INGREDIENTE

  • 0,5 kg untura
  • 1 cana lapte
  • 1 cana zahar
  • 1 ou
  • 1 praf de sare
  •   1 praf de copt
  • 1kg faina  
  • pentru umplutura:
  • rahat taiat cubulete mici                               
  • marmelada,
  • finetti
Portii: 12
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cornulete cu untura:

 Din toate ingrediedientele se obtine un aluat omogen, care se lasa la odihnit cca 10 min, apoi se intinde foaie subtire ;  tips: trebuie lucrat intr-o camera rece, pentru ca untura sa nu se inmoaie foarte mult ( ptr ca la copt vav capata un miros de ranced daca este topita in aluat).



 Daca dorim, tot din acest aluat facem si trandafirasi.



Din cantitatea de aluat data in reteta ies foarte multe cornulete, deci cred ca se pot injumatati ingredientele; se pastreaza mai multe zile , si se fragezesc cam dupa 1-2 zile!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Cornulete cu untura 76156
retete culinare - Cornulete cu untura 76157
retete culinare - Cornulete cu untura 76158
retete culinare - Cornulete cu untura 76159
retete culinare - Cornulete cu untura 76160
retete culinare - Cornulete cu untura 76161

COMENTARII (7)

MIUTA 1

09.01.2011, 16:44

bune,bune

mena29 1

09.01.2011, 19:30

Astea sunt foarte fragede

MotanLaOale 1

10.01.2011, 10:56

bune bune

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!