Cornulete cu untura si rahat

de Constelatialeu in Dulciuri, 25 Ian 2014 | 15936 vizualizari

 

M-am inspirat nitel din reteta lui Rocsi,dar am mai pus de la mine,una alta....ca aveam una alta.....au iesit fragede,delicioase.....sa ma opreasca cineva ca le mananc pe toate.....

 

INGREDIENTE

  • Aluat
  • 250 g smantana 15% grasime
  • 250 g untura
  • 2 oua
  • cca 700-800 g faina
  • 1 plic praf de copt cu sofran
  • 2 pliculete zahar vanuilat bourbon
  • 1 pliculet finesse coaja de lamaie
  • un praf de sare
  • Umplutura
  • rahat sau orice altceva vreti
Portii: 90
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cornulete cu untura si rahat:

Untura cu smantana le omogenizam bine,adaugam sarea,ouale,zaharul vanilat,lamaia si praful de copt,amestecam bine si apoi adaugam faina.Framantam un aluat care se poate intinde fara sa se lipeasca.

Lasam aluatul sa se odihneasca 10-15 min.Am format cateva bile de aluat pe care le-am intins in forma de cerc si am taiat triunghiuri pe care am pus bucatele de rahat,le-am rulat si asezat in tava tapetata cu hartie de copt.Mi-au iesit 3 tavi cu cca 30 cornulete in fiecare tava,le-am facut micute,cat se le bagi odata in gura. Am dat tava la cuptorul preincalzit,cca 25-30 min la foc mic.

Cand se rumenesc se scot din cuptor si se tavalesc prin zahar farin....

 

TIPS-URI

1

cand bagam tava la cuptor sub tava punem o craticiara cu apa,sa nu se arda cornuletele pe fund..

RETETA IN IMAGINI

Cornulete cu untura si rahat-0
Cornulete cu untura si rahat-1
Cornulete cu untura si rahat-2
Cornulete cu untura si rahat-3
Cornulete cu untura si rahat-4
Cornulete cu untura si rahat-5
Cornulete cu untura si rahat-6
Cornulete cu untura si rahat-7
Cornulete cu untura si rahat-8
Cornulete cu untura si rahat-9
Cornulete cu untura si rahat-10

COMENTARII (18)

Rocsi

Rocsi 1

25.01.2014, 20:46

Ies super fragede, se topesc in gura. Noi le adoram. Ma bucur ca ti-a placut reteta mea

Bya Ralu

Bya Ralu 1

25.01.2014, 23:22

ce bune sunt

xana

xana 1

27.01.2014, 18:45

Le-as manca in fiecare zi!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

la 06:05

Cotlet de ton la grătar

de Bunica 6

Cotlet de ton la...

ieri la 20:05

Prăjitură frageda cu mere

de Bunica 6

Prăjitură...

ieri la 19:51

Gustare cu friptură de curcan

Gustare cu...

ieri la 19:24

Supă cremă cu fructe de mare

de Bunica 6

Supă cremă cu...

ieri la 19:12