Cornulete in doua culori (de post)

de ionix in Mancaruri de post, 7 Dec 2009 | 31331 vizualizari

 

reteta o am de vreo 15 ani de la matusica mea draga Lili... sunt niste cornulete foarte bune :D din cantitatile date ies FOARTE multe cornulete :D

 

INGREDIENTE

Sirop:
  • o cana cu apa
  • 1/2 cana cu zahar
  • mirodenii
Aluatul:
  • prima foaie
  • 200 g ulei
  • 300 g apa minerala
  • 4 linguri cu zahar
  • 1 pliculet de prad de copt sau 1 cubulet de drojdie
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • faina cat cuprinde
  • a doua foaie:
  •  la fel ca prima foaie doar ca inlocuim zaharul vanilat cu esenta de rom si adaugam doua linguri mari cu cacao
Umplutura:
  • 500 g rahat
Decor:
  • nuca de cocos sau zahar
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cornulete in doua culori (de post):

 

Prepararea siropului:

Se fierb toate ingredientele iar apoi siropul rezultat se da la racit.

 

Foile:

Ingredientele se amesteca in ordinea scrisa doar ca praful de copt se stinge in zeama de lamaie (daca se foloseste drojdie aceasta se dizolva in putina apa calduta cu un pic de zahar).

 Se fac foi mititele rotunde (cea cu cacao mai mica decat cea simpla) si se suprapun. Dupa ce se suprapun se mai intind un pic pentru a se aplatiza bine.

Se taie triunghiuri pe care se aseaza cate un  cubulet de rahat, se intorc pe partea cu foaia alba si se ruleaza dinspre partea mare catre cea mica.

Se aseaza pe o hartie de copt intr-o tava si se dau la cuptor, care a fost in prealabil incins, la foc mediu.

Imediat cum luati cornuletele din cuptor se dau fierbinti prin siropul rece, se insiropeaza un pic pe toate partile,  si apoi se tavalesc prin nuca de cocos sau zahar.

Aceste cornulete se pot servi si simple, fara a fi insiropate si apoi date prin nuca de cocos.

Se mananca atat calde cat si reci.

 

Pofta buna!

 

 

RETETA IN IMAGINI

Cornulete in doua culori (de post)-0
Cornulete in doua culori (de post)-1
Cornulete in doua culori (de post)-2
Cornulete in doua culori (de post)-3
Cornulete in doua culori (de post)-4
Cornulete in doua culori (de post)-5
Cornulete in doua culori (de post)-6
Cornulete in doua culori (de post)-7
Cornulete in doua culori (de post)-8

COMENTARII (15)

Valclaudia

Valclaudia 1

23.03.2013, 13:49

Le-am facut si eu azi.... delicioase!

ionix

ionix 1

28.03.2013, 11:01

@Valclaudia... Mă bucur că ți-au plăcut.

monik80

monik80 1

11.03.2015, 12:39

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!