Cornulete in doua culori (de post)

de ionix in Mancaruri de post, 7 Dec 2009 | 30613 vizualizari

 

reteta o am de vreo 15 ani de la matusica mea draga Lili... sunt niste cornulete foarte bune :D din cantitatile date ies FOARTE multe cornulete :D

 

INGREDIENTE

Sirop:
  • o cana cu apa
  • 1/2 cana cu zahar
  • mirodenii
Aluatul:
  • prima foaie
  • 200 g ulei
  • 300 g apa minerala
  • 4 linguri cu zahar
  • 1 pliculet de prad de copt sau 1 cubulet de drojdie
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • faina cat cuprinde
  • a doua foaie:
  •  la fel ca prima foaie doar ca inlocuim zaharul vanilat cu esenta de rom si adaugam doua linguri mari cu cacao
Umplutura:
  • 500 g rahat
Decor:
  • nuca de cocos sau zahar
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cornulete in doua culori (de post):


Prepararea siropului:


Se fierb toate ingredientele iar apoi siropul rezultat se da la racit.



Foile:


Ingredientele se amesteca in ordinea scrisa doar ca praful de copt se stinge in zeama de lamaie (daca se foloseste drojdie aceasta se dizolva in putina apa calduta cu un pic de zahar).


Se fac foi mititele rotunde (cea cu cacao mai mica decat cea simpla) si se suprapun. Dupa ce se suprapun se mai intind un pic pentru a se aplatiza bine.


Se taie triunghiuri pe care se aseaza cate un cubulet de rahat, se intorc pe partea cu foaia alba si se ruleaza dinspre partea mare catre cea mica.


Se aseaza pe o hartie de copt intr-o tava si se dau la cuptor, care a fost in prealabil incins, la foc mediu.


Imediat cum luati cornuletele din cuptor se dau fierbinti prin siropul rece, se insiropeaza un pic pe toate partile, si apoi se tavalesc prin nuca de cocos sau zahar.


Aceste cornulete se pot servi si simple, fara a fi insiropate si apoi date prin nuca de cocos.


Se mananca atat calde cat si reci.



Pofta buna!


 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Cornulete in doua culori (de post) 11754
retete culinare - Cornulete in doua culori (de post) 11755
retete culinare - Cornulete in doua culori (de post) 11756
retete culinare - Cornulete in doua culori (de post) 11757
retete culinare - Cornulete in doua culori (de post) 11758
retete culinare - Cornulete in doua culori (de post) 11759
retete culinare - Cornulete in doua culori (de post) 11760
retete culinare - Cornulete in doua culori (de post) 11761
retete culinare - Cornulete in doua culori (de post) 11762

COMENTARII (15)

Valclaudia 1

23.03.2013, 13:49

Le-am facut si eu azi.... delicioase!

ionix 1

28.03.2013, 11:01

@Valclaudia... Mă bucur că ți-au plăcut.

monik80 1

11.03.2015, 12:39

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

TOP
utilizatori

11360 puncte

10740 puncte

Ina 7

7980 puncte

6390 puncte

5750 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Foi de miere de albine
  • 22

    J

  • 23

    V

  • 24

    S

  • 25

    D

  • 26

    L

  • 27

    MA

  • 28

    MI