Cornuri copilaresti cu salata de primavara

de epurasha2bb in Aperitive / Garnituri, 19 Mai 2010 | 2615 vizualizari

 

adaptare dupa reteta lui Vladutz

 

INGREDIENTE

  • pt. cornuri:
  • 4 cornuri cu lapte
  • 3 ardei de 3 culori
  • 60 g branza
  • 60 g cascaval
  • 60 g svaiter
  • unt cat o nuca
  • 2 triunghiuri de branza topita cu smantana
  • susan
  • pt.salata de primavara:
  • ardei colorati divers,
  • 1 morcov,
  • 1rosie,
  • 1 castravete mic,
  • zeama de la 1/2 lamaie,
  • 1 lingura ulei de susan/masline.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cornuri copilaresti cu salata de primavara:

Se coc cornurile cu lapte unse cu unt si presarate cu susan deasupra in tava cu hartie de copt la cuptorul preincins.

Se scot si se lasa sa se raceasca .

Se sectioneaza pe mijloc de-a lungul.

Se scoate miezul si se amesteca cu branzeturile date pe razatoare.

Se adauga si amestecul de ardei colorati si se umplu jumatatile de corn semiluna.Deasupra de tot se adauga cubulete mici de branza topita.

Se dau la cuptor cam 10 minute sa se rumeneasca frumos.

Se servesc alaturi de salata de primavara  care se prepara usor: spalam bine legumele, si razuit coaja de la morcov iar de la acastravete partial.Apoi taiem julien toate legumele si le stropim bine cu un dressing facut repede din zeama de lamaie amestecata cu uleiul de masline(eu am pus de susan)si cu sare si piper.

Este un fel de mancare nu numai plin de culoare dar si plin de sanatate si savoare! vi-l recomand  cu incredere si multumesc lui Vladutz pentru reteta.

 

RETETA IN IMAGINI

Cornuri copilaresti cu salata de primavara-0
Cornuri copilaresti cu salata de primavara-1
Cornuri copilaresti cu salata de primavara-2
Cornuri copilaresti cu salata de primavara-3
Cornuri copilaresti cu salata de primavara-4
Cornuri copilaresti cu salata de primavara-5
Cornuri copilaresti cu salata de primavara-6

COMENTARII (24)

epurasha2bb 1

24.05.2010, 14:36

ela ce duce esti tu, mersi ca ma sustiivadca a aparut si linkul cu reteta lui Vladutz asa ca sigur a vazut bucataras , si-i multumesc frumos!

Anastasia 1

29.05.2010, 11:10

Mariana , eu zic ca tu l-ai batut pe Vladut ca la tine arata mult mai bine , felicitari pentru premiu

epurasha2bb 1

31.05.2010, 09:11

mersi Anastassia!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04