Cornuri Cu Brinza Topita, Salam Si Cascaval

de Valyvalentyna in Aperitive / Garnituri, 11 Apr 2015 | 616 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg faina,
  • 3 oua+1 pt. uns,
  • 100 gr drojdie,
  • 200 gr unt sau margarina,
  • 100 gr zahar,
  • 400 ml lapte caldut,
  • 3-4 linguri ulei,
  • un praf de sare,
  • 1 cutie brinza topita,
  • 500 gr salam de porc,
  • 300 gr cascaval
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cornuri Cu Brinza Topita, Salam Si Cascaval:

Topim margarina sau untul la, foc mic. Dupa ce untul s-a topit il luam de pe foc, adaugam zaharul si amestecam bine. In alta cratita batem ouale, drojdia si sarea. Amestecam bine ouale cu drojdia sa nu aibe cocoloase. Adaugam untul si uleiul amestecam bine. Iar apoi la compozitie se adauga laptele, omogenizam compozitia.

Adaugam faina si framintam un aluat moale care sa nu se lipeasca de maini. Apoi lasam aluatul sa creasca 1 ora. Dupa ce aluatul a crescut, formam 6 bile apoi fiecare bila se intinde in forma de cerc si taiem in 8 bucati. La capatul fiiecarui fisii se pune salamul, brinza topita si cascavalul{ras} se ruleaza si se aseaza in tava de copt unsa cu ulei,  se mai lasa la crescut inca 30 min apoi ungem cu ou  cu putin laptesi, bagam la cuptor la 180 de grade pina se rumenesc frumos.

 

TIPS-URI

1

Le puteti umple cu ce doriti voi.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Cornuri Cu Brinza Topita, Salam Si Cascaval 375453
retete culinare - Cornuri Cu Brinza Topita, Salam Si Cascaval 375454
retete culinare - Cornuri Cu Brinza Topita, Salam Si Cascaval 375455
retete culinare - Cornuri Cu Brinza Topita, Salam Si Cascaval 375456
retete culinare - Cornuri Cu Brinza Topita, Salam Si Cascaval 375457
retete culinare - Cornuri Cu Brinza Topita, Salam Si Cascaval 375458
retete culinare - Cornuri Cu Brinza Topita, Salam Si Cascaval 375459

COMENTARII (2)

miki_a 1

11.04.2015, 08:15

MotanLaOale 1

11.04.2015, 09:11

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: