Cornuri matinale

de mamaieelena in Dulciuri, 13 Oct 2012 | 2787 vizualizari

 

De ce ?le-am zis asa ca sunt foarte bune dimineata cu o cana de lapte fierbinte sunt delicioase si aici vreau sa-i multumesc Jamilei pentru reteta.

 

INGREDIENTE

  • 800g faina
  • 3 oua
  • 250 ml lapte
  • 150ml ulei
  • 2 cuburi drojdie sau 2 pachete de drojdie uscata
  • 100g zahar
  • 1 lingura miere
  • 4 zahar vanilat
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cornuri matinale:

Faina cernuta se pune intr-un lighean in care se face o adancitura.O parte din laptele caldut se pune peste drojdie ca sa se lichefieze si peste restul de lapte se pune zaharul,mierea,zaharul vanilat si sarea.Ouale sa bat separat intr-un castron.Toate acestea se pun peste faina asttfel;se incepe cu drojdia,laptele si ouale se amesteca bine pana incorporeaza faina toata punand treptat si uleiul peste aluat in timp ce se framanta .Se lasa la dospit pana isi dubleaza volumul si apoi se imparte in doua sau 4 aluatul,se intinde cu sucitorul in forma rotunda pentru a se taia aluatul in raze ca in fotografiile de mai jos.

Umplutura este optionala deoarece fiecare poate pune ceea ce ii place eu am pus ciocolata si gem de prune amestecat cu nuca.Din aceasta compozitie mi-au iesit 32 de cornuri foarte bune.

Se mai lasa la dospit inainte da a le pune la cuptor,dupa care se vor unge cu ou si apoi se pun in cuptorul  preincalzit la 180 grade si sunt gata cand s-au rumenit frumos.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Cornuri matinale 182111
retete culinare - Cornuri matinale 182112
retete culinare - Cornuri matinale 182113
retete culinare - Cornuri matinale 182114

COMENTARII (50)

adry88 1

15.10.2012, 09:27

delicioase

mamaieelena 1

15.10.2012, 10:10

Gatitul_din_placere merci

mamaieelena 1

15.10.2012, 10:10

eduard multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55