Cornuri pufoase cu gem de piersici si nuci

de daniastefania in Prajituri, 2 Mar 2015 | 2638 vizualizari

 

O combinatie mai atipica, dar va garantez ca e reusita

 

INGREDIENTE

  • 1 kg faina
  • 200 ml lapte caldut
  • 100 gr iaurt natur
  • 3 oua
  • 50 gr drojdie
  • 2 linguri zahar
  • 1 lingura untura de porc
  • Un praf de sare
  • 200 gr nuci
  • 50 gr gem piersici
Portii: 30
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cornuri pufoase cu gem de piersici si nuci:

Pregatim aluatul pentru cornulete. Dizolvam drojdia impreuna cu zaharul in laptele caldut. Adaugam apoi faina cernuta, iaurtul, 2 oua, praful de sare si untura. Se framanta bine pana se obtine un aluat nelipicios. Se acopera vasul cu un prosop de bucatarie si se lasa la dospit pana isi dubleaza volumul.

Pregatim intre timp si umplutura.

Nucile se macina si se amesteca cu gemul. Dupa ce a dospit aluatul se intinde in forma de dreptunghi cu grosimea de 2 cm. Se taie aluatul ca niste triunghiuri. In partea mai lata a triunghiului se pune o lingurita de umplutura. Se ruleaza apoi spre varf. Se pun cornuletele in tava tapetata cu hartie de copt, se ung cu ou batut si se lasa 10 minute sa mai dospeasca. Se dau la cuptoful preincalzit la 200 grade C pana se rumenesc frumos.

Si ...la masa cu ele ;)

 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Cornuri pufoase cu gem de piersici si nuci 369394
retete culinare - Cornuri pufoase cu gem de piersici si nuci 369395
retete culinare - Cornuri pufoase cu gem de piersici si nuci 369396
retete culinare - Cornuri pufoase cu gem de piersici si nuci 369397
retete culinare - Cornuri pufoase cu gem de piersici si nuci 369398
retete culinare - Cornuri pufoase cu gem de piersici si nuci 369399
retete culinare - Cornuri pufoase cu gem de piersici si nuci 369400
retete culinare - Cornuri pufoase cu gem de piersici si nuci 369401
retete culinare - Cornuri pufoase cu gem de piersici si nuci 369402
retete culinare - Cornuri pufoase cu gem de piersici si nuci 369403
retete culinare - Cornuri pufoase cu gem de piersici si nuci 369404
retete culinare - Cornuri pufoase cu gem de piersici si nuci 369407
retete culinare - Cornuri pufoase cu gem de piersici si nuci 369408

COMENTARII (7)

daniastefania 1

03.03.2015, 10:24

Multumesc draga mea!

MotanLaOale 1

03.03.2015, 18:44

Rocsi 1

03.03.2015, 20:35

Super bune!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!