Coronita cu fructe confiate

de Laly in Prajituri, 4 Dec 2010 | 2195 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 800-1 kg faina
  • 150 gr zahar
  • 250 ml lapte
  • 1 cub drojdie (25gr)
  • 125 mg margarina
  • 3 oua
  • 2 galbenusuri
  • 50 gr cirese confiate
  • 100 gr coaja de citrice glasata
  • 150 gr stafide
  • zahar pudra pentru ornat
  • un praf de sare
  • coaja de lamaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Coronita cu fructe confiate:

Intr-un castron se amesteca faina cu zaharul si se face o gropita la mijoc. Se incalzeste laptele. Se amesteca drojdia cu 5 linguri de lape si se toarna in gropita.Se lasa sa creasca la caldura circa 30 minute.

In restul de lapte se topeste margarina  se adauga ouale batute, galbenusurile,mirodenii si coaja de lamaie. Se toarna in vasul cu faina si se framanta aluatul.Se acopera si se lasa sa creasca la caldura timp de circa 30 minute.

Se adauga in aluat ciresele tocate,coaja de citrice glasata si stafidele.Se framanta din nou aluatul.

Se aseaza in forme unse cu grasime,si se lasa la crescut pana isi dubleaza volumul. Se incinge cuptorul la 180 grade. Se coace coronita pana se rumeneste usor deasupra.Se lasa sa se raceasca si se pudreaza cu zahar pudra.

 

RETETA IN IMAGINI

Coronita cu fructe confiate-0
Coronita cu fructe confiate-1
Coronita cu fructe confiate-2
Coronita cu fructe confiate-3
Coronita cu fructe confiate-4
Coronita cu fructe confiate-5
Coronita cu fructe confiate-6

COMENTARII (10)

LUK

LUK 1

06.12.2010, 00:11

imi place

kamy

kamy 1

06.12.2010, 11:18

bunnnn 5f

nadina73

nadina73 1

07.12.2010, 02:49

super

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!