Costita cu cartofi noi la cuptor

de mihaelar63 in Porc, 30 Apr 2010 | 3423 vizualizari

 

cateodata trebuie sa gatesc si ceva mai simplu , mai rustic , stiu pe cineva care atunci e fericit !!!

 

INGREDIENTE

  • 500 gr costita de purcel
  • sare
  • piper
  • 500 gr cartofi
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Costita cu cartofi noi la cuptor:

1. costita se spala se condimenteaza  se incresteaza in patrate ,se pune intr-o tava peste cartofii curatati , spalati si taiati in bucati mai mari + 1 cana de apa .

 2. se da tava la cuptorul preincalzit timp de 1 ora .

3. din cand in cand verificati sa nu scada prea mult apa , la mijlocul coaceri intoarceti costita sa se rumeneasca si pe partea cealalta  , apoi repetati operatiunea .

4. serviti alaturi de varza verde , tot noua .

 

TIPS-URI

1

nu e necesar ulei , e suficient cata grasime lasa costita .

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Costita  cu cartofi  noi la cuptor 29458
retete culinare - Costita  cu cartofi  noi la cuptor 29459
retete culinare - Costita  cu cartofi  noi la cuptor 29460

COMENTARII (9)

Oana 1

30.04.2010, 22:53

Mmm, mama ce bine arata

susu 1

03.05.2010, 18:28

super yammy

Ubulika 1

26.06.2010, 10:48

miamy!!! iubesc salata de varza..as manca all day !!
arata intr`un mare fel costita

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S