Costita de porc cu rosii, la cuptor

de Constelatialeu in Porc, 1 Mar 2015 | 2711 vizualizari

 

Mai zic...nu mai zic...ceva ca`coasta.....

 

INGREDIENTE

  • cca 1,1oo kg coastita de porc proaspata
  • 400 g rosii decojite conservate
  • 1 capatana usturoi
  • 1/2 lingurita boia iute
  • condimente Kotanyi
  • 2 linguri de sos de soia Inedit
  • 1 lingura ulei masline
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Costita de porc cu rosii, la cuptor:

Intr-un castron punem condimentele Kotanyi, boiaua iute, usturoiul curatat si zdrobit, uleiul de masline, amestecam. Bucata de costita o crestam pe partea fara os si o tavalim prin condimente, o lasam sa se linisteasca cca 2 ore. Dupa 2 ore, luam un vas de yena, asezam bucata de costita, adaugam peste costita sosul de soia si o cescuta cu apa. Dam vasul la cuptorul preincalzit, la foc mediu pentru cca 2 ore. Din cand in cand mai intoarcem costita de pe o parte pa alta. Dupa doua ore scoatem vasul din cuptor si adaugam rosiile taiate mai marunt. Mai lasam la cuptor cca 30 minute

Se poate servi cu orice fel de garnitura, am servit cu piure de cartofi.

 

RETETA IN IMAGINI

Costita de porc cu rosii, la cuptor-0
Costita de porc cu rosii, la cuptor-1
Costita de porc cu rosii, la cuptor-2
Costita de porc cu rosii, la cuptor-3
Costita de porc cu rosii, la cuptor-4
Costita de porc cu rosii, la cuptor-5
Costita de porc cu rosii, la cuptor-6
Costita de porc cu rosii, la cuptor-7
Costita de porc cu rosii, la cuptor-8

COMENTARII (18)

dantes

dantes 1

02.03.2015, 08:33

Foarte buna!

mirela0911

mirela0911 1

02.03.2015, 08:55

Te-ai răsfățat de mărtișor!

anca_rm

anca_rm 1

04.03.2015, 09:26

hmmm vreau si eu , dar sigur e expirata

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!