Costita de porc la cuptor

de sandytza in Porc, 28 Oct 2009 | 8274 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 gr costita de porc
  • 1/4 pahar vin alb
  • 50 ml ulei
  • 1/4 pahar bere
  • 1 lingura mustar
  • 1 lingurita miere
  • sare , piper
  • 1/2 lingurita curry
Portii: 2
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Costita de porc la cuptor:

Se sareaza costita pe ambele parti si se pune in tava . Se stropeste cu vinul si berea apoi se pipereaza dupa gust.


Intr-un pahar se amesteca mustarul cu mierea un pic de sare ,curry si doua linguri de ulei.


Restul uleiului se pune in tava langa costita iar cu amestecul preparat se unge costita . Se baga la cuptor la 180 grade aproximatv o ora , Sau pana vedeti ca intra bine furculita in carne. In tot acest timp cat sta la cuptor se scoate costita de 2-3 ori si se unge cu sosul propriu din tava.


 

COMENTARII (1)

adasev12 1

26.08.2010, 15:29

bun...yami...

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Dulceata de ardei iute
  • 21

    MI

  • 22

    J

  • 23

    V

  • 24

    S

  • 25

    D

  • 26

    L

  • 27

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanasi cu iaurt

de Rux 9

Papanasi cu iaurt

ieri la 23:23

Coaste picante

Coaste picante

ieri la 21:49

Pepene rosu, castraveti si gogonele, murate in saramura

de Rocsi 9

Pepene rosu,...

ieri la 20:58