Costita de porc picanta

de Adi75 in Porc, 2 Mar 2014 | 2289 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg costita de porc
  • 150 ml sos BBQ ( Barbeque )
  • 250 ml bere
  • 1 lingura mustar
  • 2 linguri sos de soia
  • 1 ceapa potrivita
  • 1 ardei iute
  • 1-2 foi de dafin
  • 3-4 catei de usturoi
  • sare , piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Costita de porc picanta:

Se spala costita si se usuca apoi se pune intr-un vas. Deasupra se pune ardeiul si ceapa taiate rondele sau pestisori. Intr-un vas se amesteca berea, mustarul, sosul de soia, sosul BBQ, sare si piperul, foile de dafin si usturoiul, apoi se pun peste costita. Se acopera cu un capac si se da la cuptor pentru o ora. Apoi se scoate si se feliaza, se aseaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt cu o pensula de bucatarie se ung feliile cu sosul ramas, se intorc din cand in cand si se ung din nou. Se lasa la cuptor cca 30-40 min la o temperatura de 180 grade .

 

RETETA IN IMAGINI

Costita de porc picanta-0
Costita de porc picanta-1
Costita de porc picanta-2

COMENTARII (16)

Aurelia 07_07

Aurelia 07_07 1

03.03.2014, 15:33

mihaelar63

mihaelar63 1

03.03.2014, 17:13

mena29

mena29 1

09.03.2014, 23:08

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!