Costita la cuptor

de AndreaE in Mancaruri cu carne, 13 Feb 2014 | 2094 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 800 gr costite
  • 1 morcov
  • 1 ardei
  • 1/2 ceapa
  • 2 catei usturoi
  • 1 portocala
  • 3 linguri ulei
  • 1 ceasca apa
  • sare,piper,oreganoo,rozmarin
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Costita la cuptor:

Se rade morcovul , se toaca marunt ardeiul , ceapa si usturoiul. Se stoarce portocala .Se amesteca toate, apoi se adauga uleiul si apa. Se condimenteaza.

Costitele se spala si se portioneaza, se aseaza in tava  iar peste se toarna compozitia de legume.  Se acopera cu folie de aluminiu apoi se tine in frigider 1 ora.

Se prajeste in cuptorul incins la 180 gr 45 min, apoi se da jos folia si se mai lasa la rumenit.

Se serveste cu garnitura dupa plac.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Costita la cuptor 297948
retete culinare - Costita la cuptor 297950

COMENTARII (15)

Bunica 1

14.02.2014, 15:37

Bune rau,rau!

Rocsi 1

14.02.2014, 20:08

Alexandra Burz 1

22.02.2014, 23:13

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Foietaj cu nucă și pastă de măceșe

Foietaj cu nucă...

ieri la 20:21

Mâncare de ciuperci pleurotus cu praz

Mâncare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55