21comentează
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Imi era pofta de mult de costite in stil texan marinate in sosurile lor iuti si apoi rumenite pe gratar asa ca mi-am luat inima in dinti si le-am facut. Au iesit bune, destul de aromate de la marinata, un pic cam grase, dar am ocolit grasimea cu succes si le-am rontait bine :)
INGREDIENTE
- 500g costita de porc (4 au fost in caserola)
- marinata:
- o lingura miere
- o lingurita zahar
- o lingura otet balsamic
- 3 linguri ketchup
- o lingura vin rosu
- o lingurita sos Worcestershire
- un catel de usturoi
- o lingurita condimente Provence
- o lingurita curry
- 1/2 lingurita chilli
- 2 linguri apa
- sare si piper
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Costite marinate la gratar:
Ingredientele de marinata se amesteca bine si cu pasta obtinuta se freaca costitele. Se pun intr-un vas acoperit la frigider si se lasa de pe o zi pe alta.
Cand sunt gata marinate si foamea e mare se pun pe gratar si se lasa la fript.
Se mananca cu mana. Pofta mare !
TIPS-URI
1
costitele se lasa la marinat cel putin 6 ore pentru ca aromele sa se intrepatrunda si alcoolul sa aiba timp sa fragezeasca carnea
Daca ti-a placut reteta noastra "Costite marinate la gratar" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
4384 puncte
2312 puncte
1691 puncte
1554 puncte
1318 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
