Cosulete aperitiv cu icre

de nadina73 in Aperitive / Garnituri, 22 Aug 2010 | 8006 vizualizari

 

o salata de icre,simpla si foarte gustoasa

 

INGREDIENTE

  • 3 linguri icre
  • 1 litru  lapte
  • 13 linguri de gris
  • putina sare
  • ulei
  • 1 ceapa
  • sucul de la 1 lamaie mica
  • rosii
  • masline negre si verzi
  • salata verde
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cosulete aperitiv cu icre:

Am scris cantitatile din care am facut eu.

Se pune laptele la fiert cu putina sare dupa care cand incepe sa fiarba se pune grisul in ploaie, fara sa se faca cocoloase si se amesteca bine pana se ingroasa. Se lasa la racit si se va intari foarte tare.

Icrele se pun pe aburi se amesteca bine daca e cazul sa se aleaga firisoarele ramase.

Se pun icrele intr-un bol si se mixeaza bine cu cate putin ulei ca  la maioneza si cate putin din grisul racit. Se mixeaza bine (la turatie potritiva nu tare) si se continua pana se termina grisul. La final se pune sucul de lamaie si ceapa tocata foarte foarte fin .Se poate pune si putin lapte daca va ies prea groase ,dar se pune lapte foarte rece(eu am pus 50 ml aproximativ)

Se scobesc rosiile si se lasa sa se scurga putin dupa care se umplu cu icre si se decoreaza cu masline. Se pot pune si in castronase sau cutiute si se decoreaza la fel cu masline

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Cosulete aperitiv cu icre 47391
retete culinare - Cosulete aperitiv cu icre 47392
retete culinare - Cosulete aperitiv cu icre 47393
retete culinare - Cosulete aperitiv cu icre 47394
retete culinare - Cosulete aperitiv cu icre 47395
retete culinare - Cosulete aperitiv cu icre 47396
retete culinare - Cosulete aperitiv cu icre 47397

COMENTARII (24)

nadina73 1

26.08.2010, 01:36

sylvia nu ma furac ca as vreau eu da nu am sansesant ocupate locurile ,iti trebuie pile

nadina73 1

26.08.2010, 01:36

apropo sylvia ma bucur ca ti-a placut cremesu sa pui sa papam si de la tine

mariac 1

29.08.2010, 21:27

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L