Cosulete cu branza, sunca si masline

de mirela0911 in Aperitive / Garnituri, 4 Oct 2015 | 1494 vizualizari

 

Merg asa de bine caldute, alaturi de un iaurt. Ce mai, ar fi fost bune pentru maine, "pachetelul vesel" pentru servici sau scoala, dar na ..... nu o sa mai am ce pune!

 

INGREDIENTE

  • 1 cutie crema telemea 175 g
  • 1 cutie branza Fagaras 175 g
  • 3 felii muschi file
  • 5-6 masline negre
  • 1/2 gogosar rosu
  • 1 ceapa mica rosie
  • aluat foetaj
  • ou pt uns
Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cosulete cu branza, sunca si masline:

Int-un bol se amesteca crema de telemea si branza Fagaras. Se taie cubulete muschiul, gogosarul si maslinele feliute. Se amesteca toate impreuna. La final se adauga ceapa taiata marunt.

Se intinde aluatul de foetaj si se taie patratele, astfel incat sa se poata imbraca formele de briose. Se ia fiecare patratel si se aseaza in formele de briose, unse cu unt, cu grija sa nu se rupa, apoi se umple cu branza. Se unge cu oul batut bine.

Se da la cuptorul preincalzit la 200 de grade pt cca 15-20 minute, pana se inrosesc usor deasupra. Se servesc de preferat caldute.

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Crema de telemea fiind sarata nu am mai adaugat sare deloc in compozitie.

2

Cine prefera poate adauga putin marar in crema de branza.

RETETA IN IMAGINI

Cosulete cu branza, sunca si masline-0
Cosulete cu branza, sunca si masline-1
Cosulete cu branza, sunca si masline-2
Cosulete cu branza, sunca si masline-3
Cosulete cu branza, sunca si masline-4
Cosulete cu branza, sunca si masline-5
Cosulete cu branza, sunca si masline-6
Cosulete cu branza, sunca si masline-7
Cosulete cu branza, sunca si masline-8
Cosulete cu branza, sunca si masline-9

COMENTARII (15)

mirela0911

mirela0911 1

05.10.2015, 09:02

Vă mulțumesc!

Gherca Daniela

Gherca Daniela 1

05.10.2015, 10:20

delicioase!

anca_rm

anca_rm 1

06.10.2015, 08:44

ce dragute si bune sunt

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!