Cosulete cu cirese și crema de branza

de Panacris in Dulciuri, 4 Iul 2016 | 334 vizualizari

 

Noroc cu provocările, așa mai postez și eu ceva rețete :D Glumesc ;) În ultimele două luni, au fost evenimente mai puțin plăcute, darrr mi-am revenit ;) Panacris sau dacă vreți Duracell și-a schimbat acumulatoriii ;) Spor și poftă bună;) P.S. Am fost ”apostrofată” de Zmeișorii că nu prea :D, le-am mai făcut mâncare de vreo săptămână, așa că m-am pus la treabăăă ;) 

 

INGREDIENTE

  • Aluat de foietaj cca. 500 g,
  • Cireșe cca. 300 g,
  • Brânză de vaci dulce cca. 300 g,
  • Ouă 2 bucăți,
  • Zahăr brun 50 g,
  • Condimente Kotany pentru prăjituri și deserturi (scorțișoară, nucșoară, cuișoare …)
Portii: 12
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cosulete cu cirese și crema de branza:

Aluatul de foietaj se lasă la dezghețat în frigider. Se întinde pe planșeta de lucru presarată cu făina, se taie cu rola de prăjituri sau cuțitul în dreptunghiuri, apoi se așează în forme de brioșe. Se păstrează cca. 6 dreptunghiuri pentru a se putea obține tortițele coșulețelor.

Brânza de vaci se amestecă energic cu cele două ouă, zahărul brun, până ce se omogenizează.

Crema de brânză se așează în cuburile formate din foietaj.

Cireșele se dezosează și se așează peste crema de brânză.

Cuiburile se acoperă cu tortițe, se ung cu gălbenuș de ou, se presară puțin zahăr brun și se asezonează cu condimente pentru prăjituri de la Kotany.

Coșulețele se dau la copt în cuptorul preîncins cca. 40 de minute la 200 grade. Simplu aromat și gustos.

Spor și poftă bună!

 

 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Cosulete cu cirese și crema de branza 449582
retete culinare - Cosulete cu cirese și crema de branza 449583
retete culinare - Cosulete cu cirese și crema de branza 449584
retete culinare - Cosulete cu cirese și crema de branza 449585
retete culinare - Cosulete cu cirese și crema de branza 449586
retete culinare - Cosulete cu cirese și crema de branza 449587
retete culinare - Cosulete cu cirese și crema de branza 449588
retete culinare - Cosulete cu cirese și crema de branza 449589
retete culinare - Cosulete cu cirese și crema de branza 449590
retete culinare - Cosulete cu cirese și crema de branza 449591
retete culinare - Cosulete cu cirese și crema de branza 449592
retete culinare - Cosulete cu cirese și crema de branza 449593
retete culinare - Cosulete cu cirese și crema de branza 449594
retete culinare - Cosulete cu cirese și crema de branza 449595

COMENTARII (22)

noiinbucatarie 1

07.07.2016, 11:44

foarte bune

miki_a 1

09.07.2016, 11:29

Un desert rapid si foarte buuuun!

Rux 1

09.07.2016, 12:23

Ooooo, ce bunatati!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L