Cosulete cu nuca si dulceata de merisoare

de diaconta in Prajituri, 2 Oct 2010 | 15243 vizualizari

 

Uitasem de reteta asta delicioasa si mi-am adus aminte cand am vazut formele la magazin.Instantaneu parca am simtit gustul ce nuca si dulceata acrisoara.

 

INGREDIENTE

  • 150 gr untura
  • 100 gr unt
  • 4 oua
  • 10 linguri zahar
  • 700 gr faina
  • 4 linguri smantana
  • 1 lingurita bicarbonat
  • lamaie
  • 150 gr nuca
  • 100 gr alune
  • dulceata de merisoare salbatice
  • rom
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cosulete cu nuca si dulceata de merisoare:

Pentru cosulete:

150 gr untura

100 gr unt

4 galbenusuri

4 linguri smantana

5 linguri zahar

2 plicuri zahar vanilat

700 gr faina

1 lingurita bicarbonat stins cu zeama de lamaie

Se amesteca toate ingredientele si se obtine un aluat care se lasa la rece 1 ora.

Se ia cate putin aluat si se pune in forma de cosulete,modelandu-l dupa preferinta.

Pentru umplutura cosuletelor am folosit dulceata de merisoare salbatice (preferata mea) e putin acrisoara si se potriveste de minune.

Cele patru albusuri se bat spuma cu 5 linguri de zahar,zeama de lamaie,putin rom si nuca si alunele macinate.

Cu ajutorul unui posh se spriteaza cate un mot deasupra fiecarui cosulet.

Se pun in cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 35 de minute.

Se scot din forme dupa ce s-au racit si se pudreaza cu zahar.

E minunata combinatia de coca sfarmicioasa.dulceata acrisoara si bezea crocanta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cosulete cu nuca si dulceata de merisoare" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (30)

diaconta 1

05.10.2010, 21:43

Kamy

Panacris 1

20.09.2013, 15:08

diaconta 1

20.09.2013, 15:11

Cristina,mi-ai adus aminte cat sunt de bune.Prima data cand le-am prestat,ai iesit asa frumoase,dupa aceea nu prea )))

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Chupe de camarones- supa peruana de creveti.Reteta nr.46  din  Best soups in the World

de Ksenya 5

ieri la 13:30

Prajitura de post cu foi si crema de budinca cu suc Fanta

de Caty 2

pe 26.03 la 19:44

Reteta de pui cu sos de parmezan si usturoi

pe 26.03 la 18:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

cristeena20

3400 puncte

Ksenya

2173 puncte

RODIMUR

2032 puncte

Catalina L

1627 puncte

oanapl

1573 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Bomboane