Cosulete cu salata de ton

de Lau in Aperitive / Garnituri, 3 Dec 2013 | 1543 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 600 g aluat foietaj
  • 1 cutie ton
  • 4 castraveciori murati
  • 2-3 linguri maioneza
  • sare
  • piper
  • 1 lingura zeama de lamaie
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cosulete cu salata de ton:

Pe masa de lucru presaram putina faina si asezam aluatul (dezghetat la temperatura camerei)

Il intindem cu sucitorul putin si cu o forma rotunda (cana,pahar) decupam 20 de cerculete,

Jumatate din ele le lasam asa si celelelalte le facem o gaura in mijloc cu un cerculet mai mic,

Din restul de aluat(de la cercuri) il intindem din nou si mai decupam 10 cercuri,facem gaura in mijloc,

In tava tapetata cu hartie de copt adaugam cele 10 cercuri negaurite,le ungem cu putina apa pe margine si adaugam cate 2 randuri de cercuri gaurite pe fiecare cerc,

Dam tava la cuptorul incalzit pana se rumesc frumos,

Le lasam sa se raceasca pe un gratar.

Intr-un bol amestecam tonul scurs de zeama/ulei,castraveti tocati marunt,maioneza,sare,piper,zeama de lamaie amestecam pana se omogenizeaza,

Cu ajutorul unei lingurite umplem cosuletele,cu grija sa nu le rupem,

Multumesc Rocsy pentru reteta.

 

RETETA IN IMAGINI

Cosulete cu salata de ton-0
Cosulete cu salata de ton-1

COMENTARII (12)

T I M E A

T I M E A 1

03.12.2013, 21:27

Lau

Lau 1

03.12.2013, 21:46

Rocsi

Rocsi 1

03.12.2013, 21:57

Ce mult ma bucur ca le-ai incercat

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!