cosulete de champinion umplute cu brocoli-post

de nadina73 in Aperitive / Garnituri, 10 Mar 2010 | 5987 vizualizari

 

hmmmmmmmmmmmm......... incercati-le nu veti regreta

 

INGREDIENTE

  • 1 brocoli
  • ciuperci champinion 1 kg mai mari
  • maioneza de post(eu fac din faina cu apa,mustar si suc de lamaie)
  • sare
  • ardei rosu
  • ulei de masline
  • 2 fire ceapa verde
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA cosulete de champinion umplute cu brocoli-post:

Se spala ciupercile si se curata ,se scot coditele si se sareaza apoi se prajesc in putin ulei de masline pe ambele parti cate-va minute 3-4 si pe o parte si pe alta.Se scot si se lasa sa se scurga de sucul ce il lasa ciupercile (din coditele ramase se pot face un pilaf sau o tocanita)

Brocoli se fierbe(eu le fierb pe aburi) apoi se toaca si se amesteca cu maioneza de post si ceapa tocama marunt si putina sare

Se umplu ciupercile cu cate 2 lingurite de compozitie de brocoli sa fie cu burtica pline bine ,apoi se decoreaza

Se servesc ca aperitiv

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - cosulete de champinion umplute cu brocoli-post 21491
retete culinare - cosulete de champinion umplute cu brocoli-post 21492
retete culinare - cosulete de champinion umplute cu brocoli-post 21493
retete culinare - cosulete de champinion umplute cu brocoli-post 21494
retete culinare - cosulete de champinion umplute cu brocoli-post 21495
retete culinare - cosulete de champinion umplute cu brocoli-post 21496
retete culinare - cosulete de champinion umplute cu brocoli-post 21497

COMENTARII (1)

mariac 1

16.04.2010, 00:47

simo am facut asa o tura pe la retetele tale ,foarte bune trebuie sa mai scriu din ele ca le uit sau le pun la favorite

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: