Cotlet de manzat in sos de vin

de Bunica in Vita, 10 Feb 2014 | 1322 vizualizari

 

Trecand pe la macelarie am vazut si luat un cotlet de manzat. De cand l-am cumparat am gandit sa-l imbat putin;)

 

INGREDIENTE

  • 1 cotlet de manzat
  • o lingura ulei de masline
  • Marinata:
  • 150 ml vin
  • 1 lingurita Baza Mirodenia (Fuchs)
  • un vf. lingurita rozmarin
  • un vf. lingurita salvie
  • un vf.lingurita ierburi italiene
Portii: 1
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cotlet de manzat in sos de vin:

Cotletul spalat, sters, se pune la marinat intr-un vas si se lasa la rece pentru cel putin o ora.

Se scoate din marinata, unge cu uleiul de masline,se pune intr-un vas ceramic ,toarna marinata peste el si se da la cuptorul incins la 150 grade pentru o ora.

In caz ca scade lichidul se completeaza cu o ceasca de apa (50 ml.).

Se serveste simplu sau cu salata.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Cotlet de manzat in sos de vin 297363
retete culinare - Cotlet de manzat in sos de vin 297364
retete culinare - Cotlet de manzat in sos de vin 297365
retete culinare - Cotlet de manzat in sos de vin 297367
retete culinare - Cotlet de manzat in sos de vin 297369
retete culinare - Cotlet de manzat in sos de vin 297371
retete culinare - Cotlet de manzat in sos de vin 297372
retete culinare - Cotlet de manzat in sos de vin 297373

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (24)

Bunica 1

14.02.2014, 19:47

Buhuhuu,cred ca ti-ar fi placut!

Bunica 1

14.02.2014, 19:47

Multumesc ,Lavinia draga!

Bunica 1

14.02.2014, 19:49

Simona72,cand cumperi carne de manzat sa fie un roz deschis la culoare!Pup!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L