Cotlet de porc ascuns

de luminita20_2006 in Porc, 5 Iun 2010 | 1749 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 cotlete de porc fara os
  • 5 cartofi mari
  • 3 rosii mari
  • 200 gr maioneza comert (sau smantana+cascaval)
  • sare,
  • piper
  • busuioc
  • rozmarin
  • ulei de masilne
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cotlet de porc ascuns:

Se curata cartofii si se lasa in apa.Cotletele de porc daca sunt f mari se taie in doua. Cartofii se taie rondele 1 cm .Intr-o tava de yena se pune un pic de ulei de masline apoi se aseaza un strat de cartofi se condimenteaza cu sare si piper.

Apoi se pun cotletele si se condimeteaza si ele cu sare, piper, busuioc, rozmarin, dupa care rosiile taiate si ele rondele si din nou condimentate cu cele de mai sus. La final se pun cartofii +sare, piper si maioneza. Se invelesc cu o folie de aluminiu si se dau la cuptor 30 min apoi se ia folia si se mai lasa inca 15min.

 

RETETA IN IMAGINI

Cotlet de porc ascuns-0
Cotlet de porc ascuns-1
Cotlet de porc ascuns-2

COMENTARII (5)

anisoara

anisoara 1

05.06.2010, 22:38

E sub patul din cartofi

Rocsi

Rocsi 1

05.06.2010, 22:45

tare gustos o mai fi

luminita20_2006

luminita20_2006 1

06.06.2010, 10:40

in burtica

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!