Cotlet de porc cu ceapa si ardei

de Panacris in Porc, 19 Mai 2012 | 1558 vizualizari

 

Porcul ce mai buna leguma:D

 

INGREDIENTE

  • cotlet de porc dezosat 8 felii
  • ceapa galbena 1000 g.,
  • ardei verde 2 bucati,
  • vina lab demisec 250 ml.,
  • sare iodata
  • piper proaspat macinat
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cotlet de porc cu ceapa si ardei:

Ceapa se curata, se taie felii, se pune la calit in putin ulei si apa. Ardeiul se curata  se toaca marunt, adaugandu/se la ceapa calita. Cotletele se taie felii, se pun peste amestecul de ceapa, se asezoneaza de sare si piper, se adauga vinul si apa cat sa acopere carnea. Se lasa la fiert cca. 30 de minute la foc potrivit, semiacoperit. Se serveste cu garnitura de cartofi si salata de sezon.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Cotlet de porc cu ceapa si ardei 163343
retete culinare - Cotlet de porc cu ceapa si ardei 163344
retete culinare - Cotlet de porc cu ceapa si ardei 163345
retete culinare - Cotlet de porc cu ceapa si ardei 163346
retete culinare - Cotlet de porc cu ceapa si ardei 163349
retete culinare - Cotlet de porc cu ceapa si ardei 163350

COMENTARII (11)

Alinutza80 1

20.05.2012, 21:23

mamaieelena 1

22.05.2012, 20:39

DIANA B 1

09.06.2012, 11:57

Delicioooooooooooooooos ! Fac si io

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S