Cotlet de porc cu mazare

de nico15 in Porc, 26 Dec 2010 | 2845 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 cotlete de porc
  • 450 g de mazare congelata
  • 2-3 cepe
  • 1 lingura de zahar brun
  • apa,
  • ulei,
  • rosii uscate(praf Kamis)
  • suc de rosii
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cotlet de porc cu mazare:

 Se curata ceapa si se taie fin, se pune ulei in tigaie se adauga ceapa si se va sota, dupa care se adauga bucatile de carne,  acestea se vor rumeni pe ambele parti

de abia dupa aceasta operatiune, se va adauga zaharul in ploaie, amestecam repede pentru a nu se arde zaharul cat sa patrunda in sosul lasat de ceapa si se va adauga apa, pentru a fierbe incet. Dupa 10-15 minute se va adauga si mazarea. Dupa ce a fiert 15 minute se va da la cuptor pentru alte 15-20 minute, se va adauga in ultimele 7-8 minute si sucul se rosii, se sareaza si pipereaza.

Pofta Buna !

 

RETETA IN IMAGINI

Cotlet de porc cu mazare-0
Cotlet de porc cu mazare-1
Cotlet de porc cu mazare-2
Cotlet de porc cu mazare-3
Cotlet de porc cu mazare-4
Cotlet de porc cu mazare-5
Cotlet de porc cu mazare-6
Cotlet de porc cu mazare-7
Cotlet de porc cu mazare-8

COMENTARII (2)

aziz

aziz 1

26.12.2010, 16:45

LUK

LUK 1

27.12.2010, 14:52

bune

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

la 06:05

Cotlet de ton la grătar

de Bunica 6

Cotlet de ton la...

ieri la 20:05

Prăjitură frageda cu mere

de Bunica 6

Prăjitură...

ieri la 19:51

Gustare cu friptură de curcan

Gustare cu...

ieri la 19:24