Cotlet de porc cu rosii cherry la cuptor

de Constelatialeu in Porc, 17 Feb 2016 | 984 vizualizari

 

Ca tot m-o lovit clatitofobia am zis sa ma loveasca si porcofobia......

 

INGREDIENTE

  • 750 g cotlet fara os
  • 1 borcan de 800 g cu rosii cherry
  • 100 g unt
  • condimente
  • sare de Himalaya cu ieburi de Provence
Portii: 3
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cotlet de porc cu rosii cherry la cuptor:

Feliem cotletul, am taiat 9 felii de cotlet le-am condimentat  ( am primit doua rajnite cu condimente si m-am dat si eu in barci)pe o parte si pe alta si le-am lasat cca 20 min sa se odihneasca. Am pus wok-ul pe foc sa se incinga, am adaugat 50 g de unt si am pus bucatile de cotlet, le-am tinut cate 2 min pe o parte, 2 min pe alta parte. Apoi le-am scos intr-un vas de ceramica, am adaugat rosiile decojite si am taiat peste 50 g de unt, am acoperit vasul cu hartie de copt si l-am bagat la cuptor, cca 1 si 1/2 la foc domol. Cu 10 min inainte de a scoate din cuptor  luam hartia de copt si lasam sa se rumeneasca putin. Am servit cu piure .

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Cotlet de porc cu rosii cherry la cuptor 428647
retete culinare - Cotlet de porc cu rosii cherry la cuptor 428648
retete culinare - Cotlet de porc cu rosii cherry la cuptor 428649
retete culinare - Cotlet de porc cu rosii cherry la cuptor 428650
retete culinare - Cotlet de porc cu rosii cherry la cuptor 428651
retete culinare - Cotlet de porc cu rosii cherry la cuptor 428652
retete culinare - Cotlet de porc cu rosii cherry la cuptor 428653
retete culinare - Cotlet de porc cu rosii cherry la cuptor 428654
retete culinare - Cotlet de porc cu rosii cherry la cuptor 428655
retete culinare - Cotlet de porc cu rosii cherry la cuptor 428656
retete culinare - Cotlet de porc cu rosii cherry la cuptor 428657
retete culinare - Cotlet de porc cu rosii cherry la cuptor 428658

COMENTARII (13)

Gherca Daniela 1

18.02.2016, 09:43

Rocsi 1

18.02.2016, 20:00

Vin la masa!

mirela0911 1

21.02.2016, 11:19

Aici m-as aseza la masa! Bun cotletul!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D