Cotlet de porc cu sos chinezesc si garnitura de orez

de reisnaor_2006 in Porc, 10 Mar 2016 | 5145 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

O mancare satioasa si gustoasa care ne place tare mult.

INGREDIENTE

8 bucati de cotlet
sare
piper
100 ml vin alb
50 gr ulei de masline
Ptr sos:
100 ml apa
3 lg de ulei de masline
2 catei de usturoi pisati
coriandru
ghimbir
chimen
boia de ardei
cimbru
sare
piper
Garnitura:
300 gr de orez
1 ceapa
100 gr de unt
apa
sare

reisnaor_2006

Bucataras senzational

24 imi place 16comentează

1 reteta favorita

Taguri: cotlet de porc cu sos chinezesc si garnitura de orez, retete Porc

Portii: 4

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cotlet de porc cu sos chinezesc si garnitura de orez:

Cotletul de porc l-am condimentat pe ambele parti si l-am asezat intr-un vas de yena.Am pus peste carne vinul si uleiul de masline si am dat vasul la cuptor la temperatura de 200 grade pana s-a rumeni carnea.

Separat intr-un bol am amestecat toate ingredientele pentru sos pana sau omogenizat.Cand carnea a fost aproape gata am turnat in vasul de yena sosul format si am mai lasat 10 minute la cuptor.

Untul se topeste intr-o cratita ,adaugam ceapa taiata marunt si o calim,orezul spalat,sare si complectam cu apa lasan-d la fiert la foc potrivit.Servim cotletu cu garnitura de orez si muratura,eu am avut hasca.Pofta buna.

TIPS-URI

Orezul trebuie lasat sa fiarba la foc mic ca sa nu se prinda de fundul cratitei.

Orezul se gateste la foc mic, avand grija sa nu-si schimbe culoarea, pentru a pastra amidonul in boabe, altfel, amidonul se va raspandi in tot vasul, iar orezul se va transforma intr-un lipici necomestibil.

Cotletul daca nu il faceti la cuptor,dupa ce l-ati marinat il puteti praji in tigaie pe ambele parti cca. 3-4 minute pe fiecare parte.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cotlet de porc cu sos chinezesc si garnitura de orez" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Cotlet de porc cu sos chinezesc si garnitura de orez-0

Cotlet de porc cu sos chinezesc si garnitura de orez-1

Cotlet de porc cu sos chinezesc si garnitura de orez-2

Cotlet de porc cu sos chinezesc si garnitura de orez-3

Cotlet de porc cu sos chinezesc si garnitura de orez-4

Recomandari pentru tine si casa ta

Storcător fructe și rădăcinoase REVO 830 RED

- 500 lei

3499.99 lei

Adauga in cos

Capac - 5.6L Digital TimeSelect

99.99 Lei

Adauga in cos

Slow Cooker 5.6L Digital TimeSelect

- 50 %

699.99 lei

Adauga in cos

Pachet consumabile vidare

- 44 %

539.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de serenyti 1

Sarmale

de madi_marin 7

Sărmăluţe fierte cu vin

COMENTARII (16)

diaconta 1

10.03.2016, 22:22

Te-ai dat cu chinezii? )))

mirela0911 1

11.03.2016, 19:52

Ce bunatate ai facut!

Rahela Velicu 1

14.03.2016, 12:51

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Gherca Daniela 5

Reteta de tort cu ciocolata si cafea

de RODIMUR 8

Reteta de tort Lamaita

de Rocsi 9

Reteta de tort cu crema de cafea si crema de fructe de padure

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu zmeura, banane si 50 de primaveri

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu coacaze rosii si albe

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu jeleu de zmeura si de ness

de RODIMUR 8

Reteta de tort cu ciocolata si crema de mascarpone

de Catalina L 8

Reteta de tort cu ciocolata, mere si crema de castane

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.