Cotlet de porc in sos barbecue - Philips Multicooker

de gaby_duceag in Porc, 28 Noi 2013 | 1952 vizualizari

 

Un deliciu!!!! inspirat de la Bucataresele Vesele. Daca nu stiti ce inseamna cuvantul DELICIOS, testati reteta asta :P Nu trebuie neaparat sa ai Philips Multicooker pentru a o putea prepara, e suficient un vas de tuci sau de ceramica , urmezi pasii si va iesi la fel de bun. Sosul face toti banii :P

 

INGREDIENTE

  • 800 gr cotlet porc
  • 3 catei usturoi
  • 100 ml suc de portocale
  • 150 ml suc rosii
  • 2 linguri miere
  • o lingura otet balsamic
  • 2 linguri sos soia
  • o lingura sos Worcestershire
  • 2 linguri vin
  • o lingura mustar
  • o lingurita boia de ardei iute
  • sare
  • piper
  • 3 linguri ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cotlet de porc in sos barbecue - Philips Multicooker:

Taie cotletul de porc cubulete.

Conecteaza aparatul Philips Multicooker la sursa de curent.

Selecteaza din MENIU programul FRY.

Pune uleiul in vasul aparatului , dupa 2 minute adauga carnea amestecata cu sosul de soia.

Lasa 10 minute, invarte bucatile si pe cealalta parte si mai lasa 10 minute.

Opreste programul si selecteaza din nou din MENIU programul STEW.

Intr-un bol amesteca sucul de rosii cu sosul Worcestershire, sucul de portocale, mustarul, mierea, vinul, boiaua de ardei, omogenizeaza si  toarna totul peste carne.

Inchide capacul si lasa la fiert pana ce carnea e bine patrunsa si sosul capata consistenta. Eu am mai lasat cam 25 minute, voi verificati scotand un cub de carne si verificand daca e bine preparat.Spre final adauga usturoiul bine pisat si potriveste gustul de sare si piper.

Serviti cu piure de cartofi cu unt si smantana sau cu mamaliguta, orez, paste, ce vreti voi...

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Cotlet de porc in sos barbecue - Philips Multicooker 281270
retete culinare - Cotlet de porc in sos barbecue - Philips Multicooker 281271
retete culinare - Cotlet de porc in sos barbecue - Philips Multicooker 281272

COMENTARII (40)

diaconta 1

30.11.2013, 23:07

Daca primesti,sa-mi dai si mie comision ))))))

Panacris 1

25.11.2014, 08:38

diaconta

28.11.2013, 23:25
Ha haaaaaaaa,suntem cam nebune amandoua,ma mir cum ne mai tolereaza pe site)))))
gaby_d

28.11.2013, 23:32
pai fara noi siteul si-ar pierde din culoare )))))))))
diaconta

28.11.2013, 23:33
Categoric ))))))


Cum ar fi site-ul alb-negru?

zapacitelor, mi-ati inseninat ziua

Bya Ralu 1

30.03.2015, 16:47

ce bun trebuie sa fie

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: