Cotlet de porc in sos de rosii

de lacrimioara in Porc, 2 Ian 2011 | 4093 vizualizari

 

la reteta aceasta m-am inspirat de la nadina si ii multumesc ca e super gustoasa

 

INGREDIENTE

  • cam 800 grame de cotlet porc,
  • 250ml pasta tomate,
  • 3-4 catei usturoi,
  • 40 ml ulei masline,
  • sare,
  • piper,
  • o canita apa,
  • 100 ml vin alb,
  • 1kg cartofi,
  • 2 linguri untura porc.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cotlet de porc in sos de rosii:

Cotletul il taiem felii,il condimentam cu sare si piper,il punem deoparte si zdrobim usturoiul si il frecam bine cu uleiul si putina sare pana devine o pasta,dupa care o amestecam cu pasta de toamte, vinul si apa.

Ungem tava cu untura si punem carnea, peste carne punem sosul de rosii si dam la cuptor cam 40 minute.Punem cartofii taiati mai grosi la fiert cam 15-20 minute in apa cu putina sare.Dupa ce au trecut 40 minute punem cartofii peste carne  ii imprastiem in tava  si mai dam cam 20 minute la cuptor.

 

RETETA IN IMAGINI

Cotlet de porc in sos de rosii-0
Cotlet de porc in sos de rosii-1
Cotlet de porc in sos de rosii-2
Cotlet de porc in sos de rosii-3

COMENTARII (10)

tanyapatap

tanyapatap 1

02.01.2011, 17:42

mamaieelena

mamaieelena 1

03.01.2011, 23:56

bun

vanilla

vanilla 1

04.01.2011, 12:09

bun!!! bun!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!