Cotlet de somon marinat la cuptor

de Rux in Somon, 11 Ian 2011 | 4748 vizualizari

 

Pentru iubitorii de peste este un preparat deosebit de gustos...

 

INGREDIENTE

  • Cotlete de somon( 8 bucati)
  • pentru marinata:
  • 1/2 pahar ulei de masline
  • 1 pahar vin alb ( 150 ml)
  • zeama de la 1/2 lamaie mare
  • sare dupa gust
  • o lamaie pentru ornat taiata felii
  • sos alb  de peste pentru servit( vezi reteta in pagina mea)    
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cotlet de somon marinat la cuptor:

Se lasa pestele o ora in marinata pregatita din amestecul de ulei, lamaie si vin plus sare dupa gust.

Dupa o ora se aseaza bucatile de somon in tava si se toarna amestecul deasupra.

Se da la cuptor pentru 55-60 de minute la 200 grade.

Se serveste alaturi de cartofi natur si sos special de peste.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Cotlet de somon marinat la cuptor 77128
retete culinare - Cotlet de somon marinat la cuptor 77129

COMENTARII (27)

Cris2711 1

12.01.2011, 18:04

arata grozav de gustos

Rux 1

12.01.2011, 18:08

Multumesc Cris

rizoiu_oana 1

27.02.2011, 12:50

foarte bun

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S