Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Am invatat aceasta metoda la o scoala de gatit in Vancouver. De atunci mereu o prepar in acest fel. Acuma cuscusul se gaseste si in supermarketurile din Romania.Mentionez ca nu e vorba despre pastele in forma de cuscus.Folositi la salate,tocanite,desert sau la orice vreti.
Se fierbe apa si se adauga peste cuscus.
Se lasa 5 minute dupa care se amesteca cu furculita.
Se repeta procesul peste un minut si tot asa pana cuscusul se separa.
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult