Cous-cous cu legume

de Adele in Mancaruri de post, 6 Apr 2015 | 1252 vizualizari

 

Recunosc este pentru prima oara cand mananc si pregatesc cous-cous ,a avut un adevarat succes mai ales neasteptat din partea piticilor mei. Ceva rapid ,gustos si sanatos ,eu am folosit ce aveam prin casa,voi puteti face cu ce va place ;)

 

INGREDIENTE

  • Cous-cous 100 gr
  • 2 morcovi
  • 1 ceapa potrivita
  • 1-2 zucchini
  • 1-2 cartofi
  • 1 ardel rosu
  • sare
  • piper
  • ulei de masline
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cous-cous cu legume:

Pentru inceput se pune cous-cosul la inmuiat in apa calda sau supa pentru 5 minute intr-un vas.Dupa care se curata,se spala si se taie ceapa,morcovul,cartofii,zucchini si ardelull.Se pune o tigaie pe foc cu o lingura de ulei se incalzeste bine si se adauga pentru inceput ceapa si morcovul,se adauga cateva linguri de apa si se lasa 2-3 minute,dupa care se adauga si cartofii,zucchini si ardelul.Se acopera cu un capac si se lasa la foc potrivit cateva minute pana cand sunt coapte bine .(eu le prefer mai crocante).Se potriveste de sare si piper.

Cous-cousul se pregateste la randul sau intr- tigaie ,se pune o lingura de ulei de masline ,  se adauga cous-cousul inmuiat precedent,se lasa cateva minute amestecand si potrivind de sare si piper.

Se serveste cald ,pofta buna !

 

TIPS-URI

1

Eu am pus si curry in cous-cous.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Cous-cous cu legume 374807
retete culinare - Cous-cous cu legume 374808
retete culinare - Cous-cous cu legume 374809
retete culinare - Cous-cous cu legume 374810
retete culinare - Cous-cous cu legume 374811
retete culinare - Cous-cous cu legume 374812
retete culinare - Cous-cous cu legume 374813
retete culinare - Cous-cous cu legume 374814
retete culinare - Cous-cous cu legume 374815

COMENTARII (38)

Adele 1

06.04.2015, 22:25

Elucubratii

jolygina 1

07.04.2015, 00:52

Adele 1

07.04.2015, 09:31

Gina

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D