Covrigei

Se framanta bine faina cu untura, se adauga sarea, ouale si drojdia si se face o maia. Se intinde o foaie de aprox. jumatate de cm si se taie cu forma covrigeii.

Se preincalzeste cuptorul la 200 de grade. Se pune intr-o tava hartie de copt, se aseaza covrigeii si se ung cu ou, iar deasupra se presara cascaval ras.

Se dau la cuptor si se coc aprox. 20 de minute pana capata o culoare auriu-maronie.