Covrigei crocanti cu branza si mac

de Valclaudia in Aperitive / Garnituri, 6 Iul 2013 | 4318 vizualizari

 

o reteta simpla pe care o prepar de cate ori ramane branzica nemancata prin frigider....

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet de margarina
  • 500 gr. branza telemea
  • 75 gr. mac
  • 700 - 800 gr.faina neagra
  • 1 ou pentru uns
  • sare si mac pentru presarat peste covrigei

Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Covrigei crocanti cu branza si mac:

Dam branzica pe razatoare si adaugam margarina topita. Adaugam faina si macul si framantam aluatul cca. 20 minute. Lasam aluatul la rece pentru 15 minute.

Dupa scurgerea timpului de racire scoatem aluatul din frigider,il intindem pe masa de lucru infainata si decupam covrigeii. II asezam in tava tapetata cu hartie de copt, ii ungem cu ou batut si presaram sare si mac,apoi dam tava la cuptor (temp.medie) pana devin covrigeii aurii.

 

 

TIPS-URI

1

sa vad cine aduce berea! :))

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Covrigei crocanti cu branza si mac 242476
retete culinare - Covrigei crocanti cu branza si mac 242477
retete culinare - Covrigei crocanti cu branza si mac 242478
retete culinare - Covrigei crocanti cu branza si mac 242479
retete culinare - Covrigei crocanti cu branza si mac 242480
retete culinare - Covrigei crocanti cu branza si mac 242481
retete culinare - Covrigei crocanti cu branza si mac 242482
retete culinare - Covrigei crocanti cu branza si mac 242483

COMENTARII (16)

Cris2711 1

07.07.2013, 13:19

oricand sunt bineveniti

iri_iri 1

07.07.2013, 15:39

Sim0na 1

08.07.2013, 12:38

Cam buni covrigeii astia!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S