Covrigei crocanti si picanti

de Valclaudia in Aperitive / Garnituri, 11 Mai 2013 | 1350 vizualizari

 

daca aveti chef de rontait, va recomand varianta acestor covrigei pe care copii mei ii adora. Crocanti si picanti, preparati cu faina neagra,..... o bunatate!!

 

INGREDIENTE

  • 2 oua
  • 1 cub de drojdie
  • 1 lingurita de zahar
  • sare dupa gust
  • 250 ml lapte caldut
  • 20 gr seminte chimen
  • 1 pachet de margarina
  • faina neagra cat cuprinde (cca 600 -700 gr)
  • 1 ou pentru uns covrigeii, sare, susan. fulgi de ardei iute (boia iute)

Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Covrigei crocanti si picanti:

Facem un aluat amestecand ingredientele, il intindem foarte subtire si decupam covrigeii. Ii asezam in tava,ii lasam 10-15 minute sa creasca apoi ungem covrigeii cu oul batut si presaram deasupra lor sare, susan si fulgi de ardei iute.

Cuptorul trebuie sa fie preincalzit, coacem covrigeii la temperatura de 170 grade cateva minute,pana capata culoare aramie.

 

  

 

RETETA IN IMAGINI

Covrigei crocanti si picanti-0
Covrigei crocanti si picanti-1
Covrigei crocanti si picanti-2
Covrigei crocanti si picanti-3
Covrigei crocanti si picanti-4
Covrigei crocanti si picanti-5
Covrigei crocanti si picanti-6
Covrigei crocanti si picanti-7
Covrigei crocanti si picanti-8

COMENTARII (18)

diana_k

diana_k 1

11.05.2013, 20:24

foarte buni

Rocsi

Rocsi 1

11.05.2013, 20:52

Ce mult imi plac. Vreau un bol plin

Bya Ralu

Bya Ralu 1

12.05.2013, 13:18

ce buni sunt

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!