Covrigei fragezi cu branza

de sasha in Aperitive / Garnituri, 8 Apr 2013 | 2485 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg jumatate faina
  • 5 oua
  • 200 ml untura ( sau margarima rama) dar eu am avut untura si am folosit-o
  • 750 g branza sarata
  • 4 lingurite smantana
  • 2 cuburi drojdie
  • sare
  • 100 ml apa
Portii: 100
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Covrigei fragezi cu branza:

Cernem faina, facem un cuib in mijloc si punem drojdia amestecata cu 4 linguri de apa,ouale, 1 lingura sare, untura , apa si branza faramata si framantam bine. Mai punem faina in caz ca e prea moale si lasam la crescut 1/2 ora.

Cand au crescut facem baghetele si le impreunam, asa facem covrigei mici!

Tapetam o tava cu faina si ii dam la copt pentru 15 minute la 160-180 grade. Mie mi-au iesit 20 de tavi.

 

TIPS-URI

1

Ca sa ne dam seama daca sunt gata ne uitam la fundul covrigeiilor.

COMENTARII (9)

alilianaa

alilianaa 1

08.04.2013, 14:02

buni..

Rocsi

Rocsi 1

08.04.2013, 15:21

Ce buni!

diana_k

diana_k 1

08.04.2013, 16:11

buni, buni...

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!