Covrigei picanti

de adry88 in Aperitive / Garnituri, 17 Oct 2013 | 784 vizualizari

 

sursa este valclaudia

 

INGREDIENTE

  • 2 oua
  • 1 lingurita zahar
  • 1 lingurita sare
  • 1 cub de drojdie
  • 250 ml lapte
  • 200 g margarina
  • faina neagra
  • 1 lingurita boia de ardei iute
  • uns
  • chimen
  • 1 ou
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Covrigei picanti:

Intr-un bol mai mare adaugam ouale, le batem putin cu furculita dupa care adaugam margarina,sare,zahar,drojdia dizolvata in putin lapte,boia de ardei si restul de lapte,cca 600 g faina si incepem sa framantam un aluat elastic si nelipicios(daca mai este nevoie adaugam faina)

Intindem coca intr-o foaie subtire si decupam covrigeii.

Ii asezam in tava tapetata cu hartie de copt,acoperim cu un prosop si lasam la dospit cca 15 min.

Batem ou si ungem covrigeii,presaram sare si chimen(eu am folosit si mac).

Dam tava la cuptorul incalzit pana se rumeste frumos.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Covrigei picanti 269637
retete culinare - Covrigei picanti 269638
retete culinare - Covrigei picanti 269639

COMENTARII (14)

- TABITA - 1

17.10.2013, 18:11

Rocsi 1

17.10.2013, 19:30

adry88 1

18.10.2013, 16:28

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S