Covrigi cu cascaval

de divainbucatarie in Piine, 9 Noi 2010 | 4748 vizualizari

 

Acesti covrigi cu cascaval se potrivesc foarte bine la micul dejun langa o cana de lapte.

 

INGREDIENTE

  • 250 g faina (adaugam cat e nevoie);
  • 100 g piure de cartofi
  • 50 g unt
  • 1 lingurita de sare
  • 1 lingurita praf de copt
  • 100 ml lapte
  • 20 g drojdie de bere
  • 100 g cascaval ras
  • 1 galbenus
  • 2 linguri de lapte
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Covrigi cu cascaval:

Dizolvam drojdia in laptele cald si turnam in faina pe care am amestecat-o cu sare si praf de copt. Incoporam apoi pireul de cartofi. La sfarsit adaugam si untul topit.Framantam si daca e nevoie mai punem lapte sau faina astfel incat sa obtinem un aluat moale care nu se lipeste de maini. Lasam la crescut pana isi dubleaza volumul. Luam bucatele de aluat si modelam in mana covrigii. Ii punem pe o tava tapetata cu hartie de copt. Ii coacem la 200°C aproximativ 20 de minute. Punem cascavalul ras si ii mai lasam inca 5 minute. Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Covrigi cu cascaval-0
Covrigi cu cascaval-1
Covrigi cu cascaval-2
Covrigi cu cascaval-3

COMENTARII (11)

divainbucatarie

divainbucatarie 1

09.11.2010, 17:32

cu mare placere va trimit!

Corinuta

Corinuta 1

10.11.2010, 12:18

Daca e-mparteala, am venit si eu! Mie cati imi dai?

divainbucatarie

divainbucatarie 1

10.11.2010, 18:19

ccred ca mai am 5-6!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!