Covrigi cu chimen

de adry88 in Piine, 5 Oct 2011 | 3142 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g faina
  • 1 cub de drojdie
  • 200 ml lapte
  • 1 lingura zahar
  • 1,1/2 lingura sare
  • 50 g ulei
  • chimen
  • 1 galbenus
  • 2 linguri lapte
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Covrigi cu chimen:

Desfacem drojdia cu 2 linguri de lapte caldut si zaharul. Acoperim si dam deoparte

Cernem faina intr-un bol, adaugam sare si amestecam. Facem o gaura in mijloc si adaugam drojdia, uleiul. Framantam adaugand treptat laptele caldut. Acoperim cu un prosop curat si lasam 1 ora la dospit

Am impartit coca in bucati egale, am luat o bucata am intins un snur si am impletit.

Le-am asezat in tava tapetata cu hartie, le-am uns cu galbenusul  batut cu 2 linguri de lapte, am presarat chimen deasupra si dam la cuptor pana se rumenesc frumos

 

RETETA IN IMAGINI

Covrigi cu chimen-0
Covrigi cu chimen-1
Covrigi cu chimen-2

COMENTARII (11)

MotanLaOale

MotanLaOale 1

05.10.2011, 12:41

buni buni

gaby_gabytza

gaby_gabytza 1

14.10.2011, 10:31

foarte buni

Zambareata

Zambareata 1

21.12.2011, 14:57

vreau si eu covrigi......in sfarsit postez bine

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!