Covrigi cu miere si susan

de Dana Cristea - pusikmea in Dulciuri, 22 Mar 2011 | 2868 vizualizari

 

Pentru ca ieri s-au dus prea repede cornurile cu gem, am mai facut si azi niste covrigi cu miere si susan, foarte buni.

 

INGREDIENTE

  • 250 - 300 g faina
  • 3 linguri de miere
  • 1/2 plic drojdie uscata
  • 125 ml lapte
  • 1 cubulet de unt/margarina
  • sare
  • o lingurita zahar
  • susan
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Covrigi cu miere si susan:

Punem drojdia impreuna cu o lingurita de zahar si cu putin lapte caldut intr-un bol si lasam asa 30 de minute. Intre timp dizolvam mierea si margarina in laptele ramas. Cand drojdia a inceput sa se umfle adaugam amestecul de lapte cu miere si margarina, faina si sarea si incepem sa framantam pana cand aluatul nu se mai lipeste de maini, in cazul meu pana cand aluatul nu se lipeste de peretii bolului. Lasam aluatul sa creasca o ora la caldura.

Dupa ce a crescut impartim aluatul in 4 parti egale, fiecare parte o taiem pe jumatate si formam snurulete pe care le rasucim, 2 cate 2.
Le punem intr-o tava tapetata cu hartir de copt  si le mai lasam inca 20-30 de minute sa creasca, dupa care le ungem cu miere si presaram susan deasupra si dam la cuptorul preincalzit 40 - 45 de minute.

 

RETETA IN IMAGINI

Covrigi cu miere si susan-0
Covrigi cu miere si susan-1
Covrigi cu miere si susan-2
Covrigi cu miere si susan-3
Covrigi cu miere si susan-4
Covrigi cu miere si susan-5

COMENTARII (19)

Dana Cristea - pusikmea 1

23.03.2011, 07:17

multumesc pentru aprecieri

mamaieelena 1

23.03.2011, 07:21

buni si arata bine

adry88 1

02.06.2011, 16:53

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04