Cozonac cu rahat si Finetti

de madi_marin in Dulciuri, 19 Aug 2010 | 5484 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g faina
  • 1 pliculet drojdie uscata( Dr. Oetker)
  • 250 ml lapte cald
  • 150 g zahar
  • 1/2 lingurita de sare
  • 1 ou
  • 80 g margarina Unirea
  • esenta de lamaie
  • esenta de portocala
  • esenta de rom

Umplutura:

  • 100 g rahat
  • 150 g ciocolata Finetti

Pentru uns:

  • 1 galbenus de ou
  • 2 linguri cu lapte
  • zahar
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cozonac cu rahat si Finetti:

Se pun in cuva masinii de paine ingredientele astfel : faina cernuta, drojdia dizolvata in laptele cald, sarea, zaharul,oul batut bine, margarina topita lichida si esentele. Se selecteaza programul de framantare si dospire.

Aluatul gata crescut se pune pe masa infainata, se imparte in doua  si fiecare bucata se intinde. Pe una se presara cubulete de rahat, iar pe cealalta se intinde crema de ciocolata Finetti. Se fac suluri care se impletesc. Se pun in tava de cozonac tapetata cu hartie de copt si se mai lasa la crescut inca 30 de minute. Se unge cozonacul cu galbenusul batut cu laptele si se preasara deasupra zahar. Se da la cuptor la foc mediu pana se rumeneste frumos.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Cozonac cu rahat si Finetti 47065
retete culinare - Cozonac cu rahat si Finetti 47066

COMENTARII (19)

ionix 1

20.08.2010, 21:10

ce misto a crescut... demential

Teo 1

20.08.2010, 22:42

Madi , doar un cozonac ai facut ?pai nu vezi ca toata lumea cere? eu ?ce sa mai zic?

madi_marin 1

21.08.2010, 09:31

Teo.....promit ca data viitoare fac mai multi, ca sa va ajunga la toate....

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55