Cozonac cu stafide

de nadina73 in Mancaruri de post, 15 Aug 2010 | 9002 vizualizari

 

un cozonac de post cu stafide,dar foarte foarte bun

 

INGREDIENTE

pt un cozonac:

  • 250 g faina
  • 20 g drojdie
  • 120 ml suc portocale
  • 40 ml ulei
  • 40 g zahar
  • 2 vanilii
  • coaja rasa de la 1 lamaie
  • putina sare
  • stafide
  • esenta rom
  • miere de albine pt uns
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cozonac cu stafide:

Cum i-am promis lui Rares ca  o sa-i fac  si cu stafide ...................iata rezultatul.

Se amestece faina cu uleiul,zaharul,coaja de lamaie,vaniliile,putina sare si drojdia dizolvata in suc.

Se pun toate in masina de paine si se lasa la programul de framantat /dospit.

Stafidele se pun la inmuiat  in apa calduta cu esenta de rom sa se umfle bine

Dupa ce aluatul  a dospit si crescut se scoate se da forma de chec si pun stafidele inmuiate se ruleaza(eu am facut impletit in doua) si se pune intr-o tava unsa unde se mai lasa sa creasca 20 minute dupa care se pune la  cuptor

Se unge cu miere de albine.

Chiar daca e un cozonac de post e fantastic de bun si fara lapte si ou,moale si pufos

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Cozonac cu  stafide 46552
retete culinare - Cozonac cu  stafide 46553
retete culinare - Cozonac cu  stafide 46554
retete culinare - Cozonac cu  stafide 46555
retete culinare - Cozonac cu  stafide 46556
retete culinare - Cozonac cu  stafide 46557
retete culinare - Cozonac cu  stafide 46558
retete culinare - Cozonac cu  stafide 46559
retete culinare - Cozonac cu  stafide 46560
retete culinare - Cozonac cu  stafide 46561

COMENTARII (16)

danis 1

18.08.2010, 14:04

si din asta am gustat e foarte bun

Bucataras Medi 1

20.08.2010, 18:45

cat de frumos, cat de delicios.........mmm.........

ela 1

20.08.2010, 19:52

ce dor imi este de un cozonac cald....

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L