Cozonac grania

de mihaelaM in Dulciuri, 24 Apr 2011 | 3123 vizualizari

 

este primul meu cozonac facut dupa reteta de pe pachetul de faina GRANIA

 

INGREDIENTE

  • 1kg faina
  • 60gr drojdie
  • 300gr zahar
  • 5oua
  • 200gr unt
  • 500ml lapte
  • 1lingurita sare
  • coaja de la o lamaie

PT UMPLUTURA

  • nuca macinata
  • cacao
  • stafide
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cozonac grania:

Preparam maiaua din putina faina,drojdie,lapte si o lingurita de zahar

Dupa dospirea ei adaugam ouale amestecate cu zaharul,sarea, coaja de lamaie,laptele,untul topit si faina si framantam enegic.

Lasam sa creasca 2ore dupa care intindem foaie si punem amestecul de stafide ,cacao si nuca dupa care rulam

Mai facem o foaie la fel ca prima si le impletim.

Lasam in tava cam 20 min sa mai creasca dupa care ungem cu ou si punem mac si dam la cuptor .

Pofta buna!

 

COMENTARII (9)

mihaelaM 1

24.04.2011, 21:29

Adevarat a inviat Lau

mihaelaM 1

26.04.2011, 11:11

Multumesc celor din umbra

adry88 1

31.05.2011, 16:02

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55