Cranberry Muffins

de AlexJ in Prajituri, 24 Mai 2011 | 4216 vizualizari

 

Am găsit cranberries (merișor) proaspete la noi în piață și am fost mai mult decât încântată.

 

INGREDIENTE

  • 2 căni (200g) cranberries proaspete
  • 1 1/2 căni (280g) faină  
  • 2 lingurițe praf de copt  
  • 1 cană (200g) de zahăr brun  
  • 1 linguriță esență de vanilie
  • vârf de cuțit de sare
  • 7 linguri ulei de struguri sau 100 gr. unt topit
  • 1 cană (250g) iaurt de casă
  • 3 ouă
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cranberry Muffins:

1. Se încălzește cuptorul la 190 grade. Folosiți forme de hârtie cerată speciale pentru brioșe ( este mai ușor decât să tot ungi tava cu unt și faină) și pregătiți tava.

2. Într-un bol se amestecă faină, praful de copt, zahărul și sarea.

3. Se topește untul(uleiul) și se amestecă cu iaurtul și ouăle.

4. Adăugați ingredientele uscate peste cele umede, şi se amestecă , se amestecă, se amestecă, se amestecă până când aluatul devine neted și omogen.

5. În amestecul de făină, având grijă să nu AMESTECE PREA MULT se adaugă cranberries.

6. Cu o lingură așezați aluatul în formele de brioşă și coaceți timp de aproximativ 20-25 de minute, până când o scobitoare introdusă în brioșe iese curată. După ce se scot din cuptor se lasă să se răcească pe un grătar.

Să aveți poftă !!!


Daca ti-a placut reteta noastra "Cranberry Muffins" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (25)

mihaelar63 1

25.05.2011, 11:27

Super
Este sezonul merisoarelor ? Se gasesc acum , din productie autohtona ?

MotanLaOale 1

25.05.2011, 16:54

AlexJ 1

30.05.2011, 22:33

din pacate nu e sezon la merisoare....chiar daca am gasit la noi in piata erau proaspete dar made in Italy...din cate stiu eu sezon e la sfarsitul lui septembrie...

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5425 puncte

laura_n

2133 puncte

Rocsi

1668 puncte

Caty

1258 puncte

oanapl

1127 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată

Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult

Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
RETETA RECOMANDATA
Briose cu dulceata de visine