Crap la cuptor pe pat de legume

de ianculubita in Crap / Caras, 14 Mar 2013 | 5671 vizualizari

 

Traind intr-un cartier de pescari,va imaginati ca la noi in familie chiar se potrivea sloganul "Nici o masa fara peste"!!iar eu acum cedez friptura pentru un peste!
Va invit la o reteta delicioasa si sanatoasa.

 

INGREDIENTE

  • 1kg cotlete de crap
  • 1ceapa mare
  • 3morcovi
  • 1dovlecel
  • 1ardei gras rosu
  • 1telina mica
  • 3-4rosii
  • 1lamaie
  • condimente pentru peste
  • 1capatana de usturoi sau 2linguri de praf de usturoi
  • 50ml ulei de masline
  • 1pahar vin al;b
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crap la cuptor pe pat de legume:

Toate legumele curatate,spalate,taiate dupa dorinta fiecaruia dar nu prea groase, le punem in tava,le pudram cu sare si piper,deasupra pestele condimentat,printre bucatile de peste punem rondele de rosii si felii subtiri de lamaie,usturoiul,rasturnam vinul,uleiul,acoperim si dam la cuptor 30min;dupa acest timp descoperim tava si mai lasam 10min sa se rumeneasca.

Se serveste cald dar si rece este bun.

 

TIPS-URI

1

Aceasta reteta avand legume nu este indicata mamaliguta

RETETA IN IMAGINI

Crap la cuptor pe pat de legume-0
Crap la cuptor pe pat de legume-1
Crap la cuptor pe pat de legume-2
Crap la cuptor pe pat de legume-3
Crap la cuptor pe pat de legume-4
Crap la cuptor pe pat de legume-5
Crap la cuptor pe pat de legume-6

COMENTARII (11)

Bunica

Bunica 1

14.03.2013, 19:05

Cu sau fara legume,pestele e buuuuuuun!

Rocsi

Rocsi 1

14.03.2013, 20:31

Teo

Teo 1

24.03.2013, 21:10

ai aranjat asa frumos tava...!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

11870 puncte

MotanLaOale

10810 puncte

mihaelar63

8800 puncte

mirela0911

8180 puncte

oanapl

7290 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Pulpe de pui cu ciuperci
  • 10

    MA

  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!