Crap la gratar cu sos de iaurt

de Bucataras Medi in Peste, 15 Feb 2011 | 3438 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 bucati file de crap
  • 500 g iaurt mai gras
  • 5 catei de usturoi
  • cateva picaturi de zeama de lamaie
  • ulei de masline
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crap la gratar cu sos de iaurt:

Bucatile de peste se sareaza, se ung cu ulei de masline si se pun pe gratarul incins.Cand sunt gata facute pe o parte se intorc si pe cealalta parte se lasa sa se rumeneasca bine apoi se  iau cu ajutorul unei palete si se pun pe platou.

Separat se face urmatorul sos:se zdrobesc cateii de usturoi, se amesteca cu iaurtul , cateva picaturi de zeama de lamaie si se condimenteaza dupa gust cu sare.Se da la frigider pentru circa 15-20 min. dupa care se serveste cu pestele fript.

Este delicios.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Crap la gratar cu sos de iaurt-0
Crap la gratar cu sos de iaurt-1
Crap la gratar cu sos de iaurt-2

COMENTARII (54)

Bucataras Medi 1

16.02.2011, 20:26

Mena, ce miros bun ai...................

Bunica 1

19.02.2011, 08:17

A mai ramas vreo codita ? Nuuuuuu!

Bucataras Medi 1

20.02.2011, 20:00

Buni, nu mai plange ca ti-am pastrat, stiam ca iti place pestele..................

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Terina cu cascaval si carne de pui

Terina cu...

ieri la 15:04

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

pe 06.12 la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

pe 06.12 la 20:20