Crap proaspat cu mamaliga si mujdei

de MIMI in Peste, 28 Noi 2009 | 3403 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 600 gr crap proaspat
  • 1 capatana de usturoi
  • 100 gr smantana
  • sare piper

 

Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crap proaspat cu mamaliga si mujdei:

Se iau bucatile de peste se dau cu sare si piper.Se tapeteaza cu faina si se prajesc in ulei bine incins.Cand se scot se pun pe un servetel ca sa absoarba grasimea ramasa.Apoi curatam cativa catei de usturoi si facem mujdeiul in care punem si smantana.La final facem mamaliga.La servire sa nu lipseasca un  pahar de bere rece ca gheata.

 

COMENTARII (4)

Oana 1

28.11.2009, 21:38

Mimi, sa nu zici ca toate astea le-ai gatit azi? Si noi am papat azi peste prajit cu mamaliga si mujdei

MIMI 1

29.11.2009, 21:05

Ba da imi place la nebunie sa gatesc orice.Nu stiu cat ma credeti dar eu am pregatit cununia civila a cunatului meu pt 35 de persoane.Noi locuim la curte si am pregatit ceva minunat.Toata lumea a ramas masca.Luminita Pana care este si ea inscrisa pe bucatars si va poate spune.Deci acum macrezi ca le-am gatit pe toate intr-o zi.

Oana 1

30.11.2009, 00:06

Te cred, Mimi, te cred! Felicitari! si pe mine daca ma lasi in bucatarie si ma uiti acolo, nu ma supar deloc

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S