Crema Alba

de Pinkutza in Dulciuri, 16 Aug 2010 | 3256 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 pahar cu lapte
  • 1 lingura de faina(cu varf)
  • 1 lamaie
  • 200g unt
  • 6-7 linguri zahar pudra  
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crema Alba:

Jumatate din lapte se pune la fiert,iar in cealalta jumatate se desface faina si se toarna peste laptele care fierbe la foc potrivit lasand sa fiarba pana devine ca o ciulama apoi se da la rece.Separat se freaca untul cu zaharul pana se face o spuma se adauga laptele cu faina,se amesteca,se toarna cate putina zeama de la o lamaie si coaja rasa.Se freaca pana devine omogena si se serveste la pahar sau se ung foile de pandispan.

 

COMENTARII (5)

Julie 1

16.08.2010, 17:17

nadina73 1

16.08.2010, 17:55

bun venit

Corinuta 1

18.08.2010, 23:56

Pinkutza, bine ai venit!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D