Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Fiindca tot este sezon de leurda va mai propun o reteta aperitiv
Intr-un bol punem 200 gr branza proaspata de vaci,o legatura de leurda,tocata fin,o lingurita rasa de boia dulce,sare si piper,amestecam.
Tocam cateva masline negre(cca 2 linguri),100 gr de branza de oaie care am dat-o prin razatoare( sau sfarmata cu furculita),adugam totul in bol.Peste crema se mai pun 3 linguri ulei de masline,amestecam bine si daca mai este nevoie condimentam cu sare si piper.Se serveşte cu felii baghetă.
Sa aveti pofta!
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult