Crema de chocolate negro con naranja (Crema de ciocolata amaruie cu portocala)

de naomy in Dulciuri, 21 Mar 2012 | 3403 vizualizari

 

De fapt e o super crema, deoarece se face repede si e gustoasa si eschisita.

 

INGREDIENTE

  • 200 gr de ciocolata amaruie de 75% cacao
  • 150 mil frisca lichida de 30% grasime
  • 90 mil de apa fiarta
  • 50 gr zahar brun
  • o jumatate de portocala
  • 1 ou
  • un vf cutit de sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crema de chocolate negro con naranja (Crema de ciocolata amaruie cu portocala):

Stoarcem sucul  de la portocala si razuim coaja si o amestecam cu zaharul brun si o lasam deoparte.Se zdrobeste ciocolata si se pune in blender,separat clocotim apa pe care  o turnam peste ciocolata  si o mixam cateva secunde pana la topire. Apoi treptat adaugam oul, frisca lichida,continutul de la portocala ,sarea si  mai mixam pana la omogenizare cam 1 minut.Cand este gata se da la frigider cateva ore ,dupa care se serveste dupa preferinte ,( ca si umplutura ,sau doar acompaniata de felitute de portocale,se poate sevi si  cu frisca,in functie de gustul fiecaruia).

 

TIPS-URI

1

Pentru blat ,sau foi ,se dubleaza cantitatea de ingredienta si bineanteles se poate modifica retea ,ex: cu nuca de cocos ,nuca prajita ,migdale etc.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Crema de chocolate negro con naranja   (Crema de ciocolata amaruie cu portocala) 153220
retete culinare - Crema de chocolate negro con naranja   (Crema de ciocolata amaruie cu portocala) 153221
retete culinare - Crema de chocolate negro con naranja   (Crema de ciocolata amaruie cu portocala) 153222
retete culinare - Crema de chocolate negro con naranja   (Crema de ciocolata amaruie cu portocala) 153224
retete culinare - Crema de chocolate negro con naranja   (Crema de ciocolata amaruie cu portocala) 153225
retete culinare - Crema de chocolate negro con naranja   (Crema de ciocolata amaruie cu portocala) 153226
retete culinare - Crema de chocolate negro con naranja   (Crema de ciocolata amaruie cu portocala) 153227
retete culinare - Crema de chocolate negro con naranja   (Crema de ciocolata amaruie cu portocala) 153228

COMENTARII (11)

mamaieelena 1

22.03.2012, 10:41

MIUTA 1

22.03.2012, 12:36

naomy 1

22.03.2012, 17:35

multumesc fetelor ,intradevar a fost super delicioasa

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

ieri la 18:07

Sarmalute din quinoa, la CrockPot

Sarmalute din...

ieri la 15:18